セブンイレブンで売ってる冷凍豚バラコマでオイルパスタ作ってます。

最近、業務スーパーで冷凍野菜を買ってきて、ストックしています。それでパスタを作ったりします。

野菜は冷凍でストックしやすいのですが、肉は冷凍すると塊になっちゃうので、小分けに使うのが難しいなぁと思っていたのですが、

セブンイレブンで、豚バラの冷凍食品みつけました。

肉がくっついてなくて、いる分だけ出せるのでとても便利。

冷凍庫の食材だけで、パスタが作れるようになりました。

こちらに、脳の活性化を狙って、MCTオイルをかけてます。日清オイリオのサイトによると、ケトン体が脳の栄養不足を助けるらしい。

【追記】残念ながら、なくなってしまったみたいなので、最近は、業務スーパーか、楽天で買ってます。