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相撲料理 志可”
本町や堂島にあるちゃんこ鍋のお店「相撲料理 志可”(※これで「しが」と読みます)」
ソップ炊きと呼ばれるあっさりした鶏がらスープのちゃんこ鍋が看板メニュー。
ランチは、塩ちゃんこ鍋定食900円。たっぷりのお野菜と鶏肉、竹輪、ナルト揚げが入ったお一人様鍋です。白ご飯がついてきます。
出来上がりを待っている間に胡麻をすって、準備しておきます。締めは、海苔と玉子を追加しておじやにするか、ラーメンを追加するか、もしくはその両方なんてこともできます。
ちなみに、月曜日は〆ラーメンサービスデー。昔はたまに昼間から瓶ビールも頼んだりしたのもいい思い出です。
もちろん、夜の宴会でも美味しい。
店舗が減っているとは思っていたのですが、気付いたら、全店閉店してました。。。食べたことなかったけど、かき氷とかもやってたんですね。
カレーちゃんこ鍋を頼むともらえる相撲番付風紙エプロン
ちなみにカレーちゃんこ鍋にすると紙エプロンがもらえるのですが、相撲の番付になってます。芸が細かい。
【追記】楽天市場で相撲料理 志可”のちゃんこ鍋セットが買える!
店舗は閉店していましたが、なんと楽天に出店していて、ちゃんこ鍋セットとスープは買えます。
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